Święta już za nami, ale za chwilę kolejne okazje do ucztowania: Sylwester, Nowy Rok, bale karnawałowe. Jeżeli po świątecznych ucztach czujecie, że wasza waga troszkę podskoczyła, a w pasie zrobiło się ciaśniej, nie przejmujcie się i przede wszystkim nie traćcie dobrego humoru.

 

Wystarczy zastosować się do kilku zasad, a smukła sylwetka i doskonałe samopoczucie wrócą błyskawicznie.

 

Po pierwsze zacznijmy dzień od wypicia na czczo szklanki letniej wody z sokiem z ½ cytryny. Woda i witaminka C to naturalny przeciwutleniacz, który pomoże oczyścić organizm oraz przywrócić równowagę kwasowo – zasadową. Świąteczne menu, a zwłaszcza słodycze i mięsa, a także alkohol działają kwasotwórczo, natomiast cytryna przywróci właściwe pH.

Teraz czas na lekkie śniadanko, w którym musi znaleźć się białko, węglowodany złożone i witaminy. Spróbujmy taki zestaw: twarożek rozrobiony z jogurtem naturalnym ze świeżymi ziołami (posiekana pietruszka, bazylia i szczypiorek), chleb pełnoziarnisty, papryka, pomidor. Inna propozycja to jogurt z kiwi, mandarynką, płatkami zbożowymi i słonecznikiem. Po takim posiłku czujemy się lekko, ale jednocześnie jesteśmy syci przez dłuższy czas.

 

Na lunch możemy zaszaleć z miską sałaty z warzywami oraz z dodatkiem np.: grillowanej piersi z kurczaka albo łososia wędzonego. Można też dodać pestki dyni, słonecznika, suszone pomidory, fetę, oliwki. Do tego oliwa z oliwek i odrobina octu balsamicznego. Pychota.

 

Po południu szklanka kefiru lub maślanki albo soku warzywnego.

 

I przyszedł czas na kolację/obiadokolację. Wcale nie zamierzamy z niej rezygnować. Wbrew niektórym opiniom jedzenie kolacji wcale nie tuczy, wręcz przeciwnie. Na ok. 3 godz. przed snem powinniśmy zjeść lekki acz wartościowy posiłek. Dobrą propozycją jest makaron pełnoziarnisty ze szpinakiem i kozim serem, lub kasza gryczana z warzywami.

 

Takie menu sprawdza się nie tylko jako remedium na świąteczne przejedzenie, ale jest dobre na co dzień.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Name *